Ovomaltine Müsli Energy Balls

Du bist noch auf der Suche nach einem extravaganten Snack zu deinem Kaffee? Dann haben wir das richtige Rezept für dich: Die Ovomaltine Müsli Energy Balls! Die feinen Kokoskugeln mit Ovomaltine Müesli Plus sind super crunchy und stellen jedes Raffaello in den Schatten.

Psssst: Sie passen natürlich nicht nur zum Kaffee, die Energy Balls gehen IMMER!

 

Rezepte Kategorie

Frühstück

Schwierigkeit

Leicht

Portionen

25-30

Zubereitungszeit

< 30 Minuten

Zutaten

Menge Zutat
280g Ovomaltine Müesli Plus
70g gemahlene Mandeln
35g Ovomaltine Schokolade
100g Kokosöl
5 EL Honig
6 - 8 EL Kokosnussraspeln

Zubereitung

  1. Ovomaltine Müsli Plus zusammen mit den Mandeln in einer Schüssel vermengen.

  2. Ovomaltine Crunchy Schokolade zerkleinern und in die Müslimischung geben.

  3. Das Öl in einer kleinen Pfanne zusammen mit dem Honig leicht erhitzen und anschließend zur Müslimischung geben. 

  4. Alles in eine Küchenmaschine geben und mixen bis ein klebriger Teig entstanden ist.

  5. Kokosnussraspeln auf einem flachen Teller verstreuen.

  6. Mit angefeuchteten Händen aus der Mischung ca. 2 cm dicke Kugeln formen. Dabei die Kugeln kräftig zusammenpressen, damit sie schön kompakt sind. Anschließend in den Kokosnussraspeln rollen, bis die Kugeln bedeckt sind.

  7. Die Kugeln zum Festwerden für mindestens eine Stunde in den Kühlschrank stellen.

    Luftdicht verschlossen und kühl gelagert halten die Ovomaltine Energy Balls 2-3 Wochen.