Schoko-Bananen-Smoothie Bowl mit Ovolino-Bites
Bowls zum Frühstück kennt jeder - aber hast du schon mal eine Bowl mit Ovomaltine Crunchy Cream und feinen Ovolino-Bites probiert?
Rezepte Kategorie
Frühstück
Schwierigkeit
Mittel
Personen
1
Portionen
1
Zubereitungszeit
< 30 Minuten
Zutaten
| Menge | Zutat |
|---|---|
| 1 | reife Banane (150g) |
| 1/2 | Avocado (75 g, ohne Schale und Kern) |
| 2 EL | Zitronensaft |
| 50 g | Ovomaltine Crunchy Cream |
| 80 ml | ungesüßte Mandelmilch |
| 3-4 | Paranüsse |
| 1 Handvoll | Heidelbeeren |
| 1 | Ovolino |
| 1 Zweig | frische Minze |
Zubereitung
-
Die Banane schälen, ein paar Scheiben für die Garnitur beiseitelegen, den Rest in den Mixer geben. Das Avocadofruchtfleisch klein schneiden und mit dem Zitronensaft dazugeben.
-
Die Ovomaltine Crunchy Cream und die Mandelmilch in den Mixer geben und alles fein durchmixen. Den Smoothie in eine Bowl füllen.
-
Die Paranüsse grob hacken. Die Heidelbeeren waschen und abtropfen lassen. Den Ovolino in 4 Stücke schneiden. Die Minze waschen, trocken schütteln und die Blättchen abzupfen. Die Smoothie Bowl mit Bananenscheiben, Paranüssen und Minze garnieren und die Ovolino-Bites dazu reichen.
Tipps
Statt Mandelmilch kannst Du auch Sojamilch verwenden.
Wer keinen Standmixer hat, füllt alle Zutaten in ein hohes Gefäß und püriert sie mit dem Stabmixer.
